Recept Gustav Arnell, Vi kan mat
1 flaska syrlig äpplemust (gärna på äpplet Alice)
10 kardemummakärnor
2 dl grädde
Värm musten med kärnorna, vispa grädden. Servera musten i glas med grädde på toppen. Det är viktigt att musten du väljer är gjord på syrliga äpplen, annars blir smaken för söt tillsammans med grädden. Den som vill ha ”vuxenmust” kan spetsa äpple- musten med en skvätt gin, gärna svensk, i samband med uppvärmningen.
